제주도는 아름다운 자연경관과 더불어 다양한 특산물로 유명합니다. 그중에서도 최근 주목받고 있는 것은 바로 **레드키위**입니다. 제주도의 맑은 공기와 풍부한 일조량 덕분에 자란 이 레드키위는 일반적인 키위와는 다른 독특한 색상과 풍미로 많은 이들의 관심을 받고 있습니다. 이 글에서는 제주도의 레드키위에 대해 알아보고, 그 영양소와 효능, 그리고 맛있는 레드키위를 즐길 수 있는 방법에 대해 소개하겠습니다. 레드키위란? 레드키위는 이름 그대로 **붉은 속살**을 가진 키위를 말합니다. 외형은 일반적인 키위처럼 갈색 껍질을 가지고 있지만, 그 속은 빨간색 또는 자주색에 가까운 독특한 색상을 자랑합니다. 이 색은 자연에서 유래한 **안토시아닌**이라는 항산화 성분 덕분인데, 이는 레드키위의 높은 건강 효능 중 ..